Nino Gandolfo Nero d’Avola Sicilia DOC 2022
€15,50
Beschrijving
Land: Italië
Regio: Sicilië
Producent: Nino Gandolfo
Druivensoort: 100% nero d'avola
Vinificatie: maceratie van de schillen bij gecontroleerdte emperatuur in cement vaten voor 8-10 dagen; rijping gedurende 18 maanden in Franse en Sloveense eiken vaten en nog eens 4 maanden in de fles
Kleur: robijnrood
Geur: breed en rijk, met tonen van braam, pruim en cacao
Smaak: droog, vol en gestructureerd, met een licht bittere afdronk en een delicaat vleugje vanille
Foodpairing: vette vleessoorten, gebraad, wild en gerijpte kazen
Alcoholpercentage: 15% vol.
Serveertemperatuur: 16-18 °C
Inhoud: 75 cl
