Nino Gandolfo Monte delle Rose Salemi Rosso IGP 2022
Beschrijving
Land: Italië
Regio: Sicilië
Producent: Nino Gandolfo
Druivensoort: nero d'avola, syrah, petit verdot
Vinificatie: natuurlijke maceratie van de schillen met temperatuurcontrole in cementvaten gedurende 10-12 dagen; rijping op fles gedurende minstens 12 maanden.
Kleur: intens robijnrood met granaatkleurige tinten
Geur: intense houtachtige aroma's gevolgd door kruiden, tabak en leer
Smaak: vol, dicht en omhullend, met dichte en elegante tannines, veel karakter
Foodpairing: wild, wild zwijn, gestoofd vlees en gerijpte kazen
Alcoholpercentage: 14% vol.
Serveertemperatuur: 16-18 °C
Inhoud: 75 cl