Cantine Paradiso Posta Piana Nero di Troia Rosato Puglia IGP 2024

Land: Italië

Regio: Apulië

Producent: Cantine Paradiso

Druivensoort: Nero di troia

Vinificatie: de druiven worden ontsteeld; na de persing weken de schillen van de rode druiven 8 tot 12 uren mee om zo hun kleur en smaak af te geven; daarna worden de schiilen verwijderd en gist de wijn in roestvrij stalen tanks op een lage temperatuur van 14-16 graden

Kleur: helderroze met paarse tinten

Geur: intense neus van vers fruit (aardbei, kers) en rozenblaadjes

Smaak: fris en fruitig

Foodpairing: uitstekend als aperitief, bij lichte voorgerechten en voorgerechten met vis en salades

Alcoholpercentage: 13% vol.

Serveertemperatuur: 8-10 °C

Inhoud: 75 cl