Cantine Paradiso Posta Piana Fiano Greco Puglia IGP 2024

Land: Italië

Regio: Apulië

Producent: Cantine Paradiso

Druivensoort: 60% fiano, 40% greco

Vinificatie: de druiven worden ontsteeld; na de persing vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks op een gecontroleerde temperatuur van 17 graden; na de gisting rijpt de wijn nog 4 maanden op de gistcellen, wat extra romigheid geeft

Kleur: strogeel met groene reflecties

Geur: intens bloemig en fruitig

Smaak: verfrissend met tonen van tropisch fruit en citrus

Foodpairing: visgerechten, schaal- en schelpdieren, vegetarische gerechten

Alcoholpercentage: 13% vol.

Serveertemperatuur: 8-10 °C

Inhoud: 75 cl